Nuestra historia comienza en 1962 en la costa de Trabzon Sürmene. Una migración que deja atrás el profundo rumor del Mar Negro hacia el horizonte abierto del Mármara. La familia se instala en Saraylar, ese pueblo que respira a través de la piedra de la Isla de Mármara. Cuando la piedra de la isla aún no había entrado tanto en el lenguaje de la arquitectura mundial, nuestra familia aprende a vivir dentro de esta piedra, a leerla, a tocarla. El polvo del mármol se convierte en una parte presente en el patio de las casas, en los zapatos de los niños, en las conversaciones alrededor de la cena. Nuestra experiencia de tres generaciones en suministro de piedra natural se nutre precisamente de este silencioso comienzo.
La primera generación conoció la piedra con su propio cuerpo. En aquel entonces, el trabajo en cantera era, en ausencia de las máquinas actuales, un trabajo de músculos y paciencia. Cómo se quiebra un bloque, qué veta se abre más limpia desde qué dirección, todo se aprendió siempre con la memoria de la mano y del ojo. La segunda generación tradujo este saber a un lenguaje comercial. Esos eran los años en los que la piedra natural dejaba de ser solo un material regional para dirigirse a Estambul, a Anatolia y, después, al extranjero. Qué es el suministro, qué significa situarse entre el cliente y la cantera, qué quiere decir hacerse responsable de la calidad del lote, el sentido de responsabilidad asentado por la segunda generación se ha llevado a hoy.
El representante de la tercera generación, Ogün Koç, fundó Alpay Doğaltaş en 2016, a los 26 años, con sus propios medios. Detrás de esta fundación no había herencia ni capital ya disponible. El refrán familiar siempre fue el mismo: quien vive sin esfuerzo o vive de la herencia o es un ladrón, y, gracias a Dios, en nosotros no se da ninguna de las dos cosas. Esta frase no es una simple expresión. Es el principio fundamental de nuestra forma de hacer negocios. El esfuerzo acumulado detrás de cada lote, la paciencia mostrada en cada relación con el cliente, son la extensión de esta frase. Al fundar la empresa quisimos convertir el conocimiento de piedra natural acumulado durante tres generaciones de nuestra familia en una estructura de suministro. No quisimos tener cantera ni fábrica propia. Nuestra fortaleza no estaba en poseer canteras, sino en la experiencia de emparejar el bloque correcto con el proyecto correcto.
El valor del saber familiar para el suministro no suele verse desde fuera. Al entrar en una cantera y mirar la estructura de venas, está activo el ojo de tres generaciones. Saber qué bloque sale en qué estación, de qué capa de qué cantera y de qué forma, no aparece en los catálogos. Saber qué flujo toma la veta gris del Mármara Clásico, en qué capa sale más limpio el Blanco Puro, en qué cantera viene más equilibrado el Panda, qué yacimiento aporta el ritmo esperado del Pijama Ekvator, solo puede ser natural para una familia que viene del interior de Saraylar. Ser una empresa dirigida por una familia que viene del interior del mármol no es para nosotros una frase de marketing, sino nuestra forma cotidiana de trabajar.
